Güzelyurt Mahallesi’nde Başarıyla Tamamlanan Eğitimde Üreticiler Sertifika Heyecanı Yaşadı
Muğla’nın Ortaca ilçesi Güzelyurt Mahallesi, süt sığırcılığı alanında önemli bir başarıya ev sahipliği yaptı. Düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nu başarıyla tamamlayan üreticiler, sertifikalarını almanın mutluluğunu yaşadı. Halk Eğitim Merkezi’nin destekleriyle gerçekleştirilen bu kapsamlı eğitim programı, bölgedeki hayvancılık faaliyetlerinin kalitesini artırmayı hedefliyor.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı ile Bilgi ve Beceri Kazandırıldı
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında toplam 40 saatlik yoğun bir eğitim verildiğini belirtti. Kursa Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığını vurgulayan Baydar, eğitimin hem teorik bilgileri hem de pratik uygulamaları kapsadığını söyledi. Bu sayede üreticilerin, süt sığırcılığı hijyen standartlarını en üst düzeyde uygulamaları hedeflendi.
Sağım Hijyeni, Sanitasyon ve Uygulamalı Eğitimler Ön Planda Tutuldu
Kurs içeriğinin oldukça zengin olduğunu belirten Baydar, eğitimlerin ana hatlarını şöyle özetledi: “Kursiyerlerimize sağım ve sağım hijyeninin önemi, sağım ünitelerinin temizliği ve bakımı, bireysel hijyen kuralları, hayvan sağlığında meme sağlığının yeri, sütün kalitesini etkileyen faktörler, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin periyodik bakımı, kişisel temizliğin hijyen üzerindeki etkisi ve sütün üretim sürecinde kontamine olmasının engellenmesi gibi kritik konular anlatıldı.” Teorik bilgilerin yanı sıra, katılımcıların sahada bizzat uygulama yapma fırsatı bulduğu vurgulandı.
Tüm Kursiyerler Başarıyla Sertifika Sahibi Oldu
Eğitim programının sonunda yapılan sınavda, kursa katılan 30 çiftçinin tamamının başarılı olduğunu ve sertifika almaya hak kazandığını müjdeleyen Baydar, üreticileri güvenli ve kaliteli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı tebrik etti. Hayvancılık desteklemeleri konusuna da değinen Baydar, özellikle kadın üreticilerin sektördeki vazgeçilmez rolüne dikkat çekti. Bu tür eğitimlerin, hem üreticilerin gelir düzeyini artıracağına hem de Muğla’nın tarımsal potansiyelini daha da güçlendireceğine inandığını ifade etti.
Eğitim Faaliyetleri Artarak Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da konuşmasında, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle hayata geçirilen bu tür eğitim projelerinin büyük önem taşıdığını vurguladı. Bu tür faydalı faaliyetlerin artarak devam edeceğinin altını çizen Aktaş, çiftçilerin mesleki gelişimlerine katkı sağlayan bu tür programların sürdürülebilirliğinin sağlanacağını belirtti. Bu sertifikasyonun, üreticilerin hem bilgi birikimini pekiştirdiğini hem de sektördeki rekabet güçlerini artırdığını sözlerine ekledi. Bu tür eğitimlerin, süt sığırcılığı alanında modern ve verimli üretim tekniklerinin yaygınlaşmasına önemli katkı sağlayacağı öngörülüyor.
