Muğla’da, Eşen Çayı Havzası’ndaki işletmelerin hastalık haritasını çıkarmak ve izleme programları oluşturmak amacıyla başlatılan proje başarıyla tamamlandı. Muğla Valiliği Yatırım İzleme ve Koordinasyon Başkanlığı’nın desteğiyle yürütülen projenin sonuçları, Fethiye Orman Bölge Müdürlüğü’nde yapılan toplantıda değerlendirildi.
Toplantıda konuşan Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Artay Yağcı, Milas Veteriner Fakültesi olarak su ürünleri yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliğine yönelik çalışmaları vurguladı. Yağcı, projenin sektördeki sorunların çözümüne katkı sağlayacağını ifade etti.
Su Ürünlerinde Muğla’nın Önemi
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Muğla’nın su ürünleri için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtti. Baydar, il genelinde 342 yetiştirici tesisi, 37 su ürünleri kooperatifi ve 1168 balıkçı gemisinin faaliyet gösterdiğini hatırlatarak, TÜİK 2024 verilerine göre Muğla’nın Türkiye su ürünleri üretiminin yüzde 27’sini karşıladığını söyledi.
İhracatta Rekor Artış
Baydar, 2025 yılının ilk 10 ayında 72 bin ton su ürünleri ihraç edilerek 618 milyon dolar gelir elde edildiğini, bu rakamın yıl sonunda 2024’teki 625,6 milyon dolarlık seviyeyi aşmasının beklendiğini belirtti. Ancak alabalık üretiminde, yumurtadan sofraya kadar geçen süreçte yüzde 68,8 kayıp yaşandığını ve bunun 400 milyon TL’lik ekonomik zarara neden olduğunu ifade etti.
Detaylı Araştırmalar ve Sonuçlar
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği ve İl Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen ve 1 milyon 52 TL bütçeyle tamamlanan projede, Kasım 2023-Ekim 2024 arasında Eşen Çayı havzasındaki üç pilot işletmeden 1440 numune alındı. Bu numuneler, bakteriyel, paraziter ve viral hastalıklar açısından analiz edildi. Aynı zamanda su sıcaklığı, pH ve çözünmüş oksijen gibi temel su parametreleri de kaydedildi.
